毎日の食育
土用の丑の日

土用の丑の日 土用とは 土用とは四季の終わりの1/5をさし、春夏秋冬4回の土用があります。 今では夏の最も気温の高い日が続く頃の、立秋前の18日間の夏の土用がよく知られています。 そしてその最初の日を土用の入りとしている […]

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とある1日のこと
エミッシュの帰り道

エミッシュの帰り道 昨日はエミッシュ出勤日でした。 商店街を通って帰るのが毎回楽しいです^_^ 昨日は丸くて黄色いズッキーニが100円で売っているのを見つけて迷わず購入しました! ついでにデラウェアも♪   ズ […]

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お仕事
アシスタント週間

アシスタント週間 昨日は大好きなディズニーを窓から見ながらアシスタントに向かいました。 今日の写真はこの1年で食べた料理の中で1番印象に残っているもの。 アシスタント全然関係ありません^^; かわいくてきれいなのにおいし […]

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毎日の食育
新鮮野菜を沖縄の塩で食べ比べ

新鮮野菜を沖縄の塩で食べ比べ 高知県から届いた野菜を素揚げして食べ比べしてみました! そのまま食べてもおいしいけど、沖縄のおみやげでもらった塩とシークワーサーこしょうも一緒につけて食べ比べ♪ 野菜はししとう、おくら、さつ […]

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とある1日のこと
ふるさと納税返礼品*高知県の野菜

ふるさと納税返礼品*高知県の野菜   7月のふるさと納税返礼品が届きました! 今回の高知県の野菜は にら、ししとう、おくら、生姜、なす、きゅうり、アスパラガス、さつまいもが入っていました。   早速に […]

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毎日の食育
夏に食べたくなる白玉デザート

夏に食べたくなる白玉デザート 今日は「大暑」です。 暦の上では1年で最も暑い時期で、例年、厳しい暑さになることが多くなっています。 でも関東では今日涼しくなりそうですね。 まだまだ梅雨明けしそうにありません。 早く梅雨明 […]

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ちょっと特別な日
バースデーケーキ☆ダッフィー&ジェラトーニ

バースデーケーキ☆ダッフィー&ジェラトーニ 久しぶりにケーキを作りました。 主人の誕生日の時に作ったバースデーケーキです。 マンゴーのシフォンケーキに、ダッフィーとジェラトーニを飾りました♡ ジェラトーニはダッフ […]

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お仕事
栄養士・管理栄養士の一大イベント!

栄養士・管理栄養士の一大イベント!   栄養士、管理栄養士の職場って同じ職種の人がいないこともあるんですよね。 同じ会社内に栄養士、管理栄養士の仲間はいたとしても、 毎日の職場では自分1人ということもありました […]

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お仕事
エミッシュ*オイシックスチームアシスタント

エミッシュ*オイシックスチームアシスタント 毎週木曜日のエミッシュはオイシックスチームの撮影が行われています。 先週に続き、昨日もアシスタントに入りました。 キッチンにいても、撮影の様子が見やすくて勉強になります。 みん […]

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とある1日のこと
エミッシュ仲間の静香さんとランチ☆

エミッシュ仲間の静香さんとランチ☆ 昨日は渋谷でランチでした☆ お相手はエミッシュ仲間の静香さん。 静香さんのブログはこちら☆   静香さんおすすめのお店に行きました。 実は先月ここでランチをする予定だったので […]

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