お仕事
10月13日はさつまいもの日

10月13日はさつまいもの日 みなさんはさつまいもお好きですか? 女性の方はさつまいも好きな方多いですよね! 私も大好きで、秋になるとスイートポテトとかさつまいものプリンが食べたくなります。 自分で作ると砂糖の量も調整で […]

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毎日の食育
【レシピ】簡単にらバーグとお手伝いする3つのポイント

【レシピ】簡単にらバーグとお手伝いする3つのポイント   料理の中でもこねて丸める作業は子どももお手伝いしやすいですね! 今日はにらをたっぷり味わうにらバーグのご紹介です。 包丁を使いたてのお子さんでもにらを切 […]

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季節の行事
ハロウィンの由来とレシピ*ディズニーヴィランズ

ハロウィンの由来とレシピ*ディズニーヴィランズ ハロウィンの由来 秋のイベントといえばハロウィン! ハロウィンといえば、どんなイメージですか? ハロウィンモードにするためかぼちゃやおばけモチーフの飾りが増えたりしますね。 […]

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旅食育
【特産】沖縄の島らっきょう・やちむん

沖縄といえばどんな食べ物を思い浮かべますか? ゴーヤや紫芋、海ぶどうなどがありますが 今回は島らっきょうをいただきました。 島らっきょうとは? らっきょうは丸くて白い、独特の匂いがある食べ物で 漬物になっていたりカレーと […]

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季節の行事
【レシピ】簡単に作れるお月見団子 2016

お月見 2016 今年2016年のお月見は9月15日(木)です。 お月見にはお団子を食べながらきれいな月を見れるといいですね。   お月見の由来 十五夜の月は1年で1番美しいと言われていますね。 お月見は他に十 […]

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簡単彩りごはん
鶏肉の柚子胡椒焼き

鶏肉の柚子胡椒焼き 最近お気に入りのシークワーサーこしょう。 柚子胡椒のような感じです。 そんなシークワーサーこしょうや柚子胡椒で鶏肉をあっさりいただきました。 鶏肉の柚子胡椒焼き ■材料(2人分) 鶏胸肉 / 1枚 酒 […]

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簡単彩りごはん
アボカドとクリームチーズのポタージュ

アボカドとクリームチーズのポタージュ 野菜がしっかり摂れるポタージュスープ。 今回はアボカドとクリームチーズで爽やかな黄緑色のポタージュスープを作りました! 暑い日は冷やして食べるのがおすすめです。   アボカ […]

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お仕事
取材と簡単毎日ごはん5つのポイント

取材と簡単毎日ごはん5つのポイント 【お仕事】取材を受けてきました エプロンかパソコンでの仕事が多いですが、白衣で取材のお仕事をしてきました! 前は毎日白衣着てたから、白衣も好きです^_^     & […]

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簡単彩りごはん
酢しょうがアレンジ

酢しょうがアレンジ 暑い日はさっぱりしたものや酸味のあるものが食べたくなりますよね。 高知県からしょうがが届いたので酢しょうがを作りました!     切って漬けるだけなので簡単に作れます! &nbsp […]

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簡単彩りごはん
夏のフルーツマリネ

夏のフルーツマリネ お盆休みはゆっくり過ごせましたか? 今回は休み期間が短かったので慌ただしい方も多かったのでしょうか? 少し気温が涼しい日もありましたが、それでも暑かったですね。 そんな夏にピッタリのフルーツマリネを作 […]

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