追熟ラ・フランスでジャム作り☆
2016-03-07
日本でのラ・フランス生産量の８０%を占める山形県。 今回はその山形県から届いたラ・フランスを追熟させ、さらに甘みが増したものをジャムにしました！ レシピはこちら☆ ラ・フランスはしわが出てきたり、指で押して […]
ほおずき食べたことありますか？
2016-03-05
おはようございます☻ 今日は食育になる食材のお話です！ みなさん、ほおずき食べたことありますか？ 料亭などでも見かけるほおずき。 たまたま出かけたところでマルシェが開催されていてほおずきを見つけました。 こ […]
