節分が終わったと思ったらもうバレンタインですね！
今年は全然準備をしていません。
なんとなくこんなもの作ろうかなって考えてるだけで、それをプレゼントするためのラッピングとか何もないのです。
間に合うように１週間で準備します！
バレンタインといえばチョコレート！
チョコレートはココアバターとテオブロミンを含むのが特徴です。
テオブロミンやカフェインの興奮作用
テオブロミンの利尿作用・食欲への刺激・疲労回復作用
脂肪分の消化器官の保護・便通促進・中性脂肪やコレステロールの減少作用
食物繊維やポリフェノールなどの成分からいろいろな健康効果が期待されています。
だからといって食べ過ぎが良くないことはご存知の通りかと思います。
疲れたらついつい食べたくなるチョコレートですが、私も食べ過ぎには気をつけようと思います！！
冬になると飲みたくなるココアやチョコレートフレーバーには人工香料や着色料が使われていることがあるので原材料をよく見てから口にするのが安全です！
フォトページにはバレンタインデーの由来やカカオについて少しまとめました。
http://yui.cooking/portfolio/%e3%83%90%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%82%bf%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%83%87%e3%83%bc/