豆

大豆は弥生時代から栽培されていた！

今日は「畑の肉」とも呼ばれている大豆についてのお話 昔から日本の食卓には欠かせない大豆。 原産国は東南アジアで、中国から伝えられました。 ヨーロッパでは育ちにくく、アジア圏が適地で日本では弥生時代から栽培されるようになり […]