いんげんの日

４月３日はいんげん豆の日

４月３日はいんげん豆の日です。 昔は中の豆をとるために栽培されていたいんげん。 豆用とさやごと食べるさやいんげんでは品種も違います。 いんげん豆は南アメリカのメキシコ付近が原産です。 「金時豆」、「手亡（てぼう）」、「う […]